Посчитай мою калорию

[Морга]

На ночь глядя и на голодный желудок я становлюсь глупа и раздражительна. Граждане, счтитающие ккалории, расскажите мне, вы реально всю-всю еду сперва взвешиваете, потом записываете, потом съедаете и на десерт производите необходимые арифметические действия, подсчитывая калораж употребленного? И что вы делаете, когда блюдо из нескольких неравномерно распределенных ингредиентов? Вообще, расскажите подробно мне, КАК считать эти самые, матьих, ккалории? Вдруг мне тоже понравится...

@темы: хочется ямс, дребеденья, я спросил у ясеня, осебятина, желтки варёные с тобой

Comments

[Морга]

Джейана Дример, я воспользовалась ссылкой от Шаула*, уже несколько дней записываю за собой всё съеденное, по готовке - да, взвешиваю продукты до и порции после, масло добавляю только в салаты по столовой ложке за раз, потому что не жарю ничего. Ну по крайней мере, за эти дни ничего не жарила, только запекала. Даже если на погрешность накидывать 200 ккла, всё равно не выбиваюсь за 1800-1900 в день. Смею предположить, что для моего веса сейчас это почти нормально, меньше можно, но разболится либо поджелудочная, либо желудок.
Жаль, что сайт не имеет поправок на хронические заболевания обмена веществ и ЖКТ - было бы интереснее. Ну и если бы предлагал варианты меню на следующий день - это уж совсем фантастика)))))
Съедать по одинаковому объему пищи - не айс, но в обед и на завтрак так и получается, например. А ужин - тазик салата)))

Муторно слегка, но жить вроде можно. Если б еще результат...

[EternalFreedom]

не выбиваюсь за 1800-1900 в день. Смею предположить, что для моего веса сейчас это почти нормально
это даже мало. но если учесть проблемы с обменом веществ и желание вес все-таки немного сбросить, то наверное нормально. лучше у врача спросить, конечно.
с таким небольшим количеством калорий надо обращать внимание на то, чтоб организму витаминов, кальция, полезных жиров и протеина хватало.

[Морга]

Джейана Дример, вес мне сбрасывать велено, хоть и не в этом цель. Надеюсь, что с этим количеством творога и свежих овощей я свои потребности в витаминах и кальции покрываю. Лишь бы еще и сахар падал исправно

[EternalFreedom]

Морга,
с этим количеством творога
с каким количеством? чтоб получить дневную норму кальция из одного только творога, его за день нужно съесть больше килограмма.
а витамины в овощах есть не все, B12 вон только в продуктах животного происхождения. а подлый D вообще сложно в еде найти.
и рыбу еще приходится есть. потому что "рыбий жир" в капсулках - выкинутые деньги, организму нужно получать omega-3 естественным образом.

я к тому, что ограничения в еде могут боком вылезти. надо осторожнее. искренне желаю здоровья)

у меня, к сожалению, на русском хорошей литературы нет, скидываю то, что есть на английском.

откуда проще взять некоторые витамины/минералы (здесь те, которых многие люди как раз употребляют недостаточно):

https://drive.google.com/file/d/0BxdrHldPpzTUeC1ROERzTVhCdlE/edit?usp=sharing

а тут про страшно полезную "функциональную еду":

https://drive.google.com/file/d/0BxdrHldPpzTUOUVLM0x2aXhlNjA/edit?usp=sharing

[Морга]

Джейана Дример, спасибо))) мне уже на этом этапе самым простым кажется отказаться от еды, а уж с этими новыми данными))))))))))))) Что ж так всё сложно-то...

[EternalFreedom]

Морга, это только сначала сложно. потом находишь продукты, которые и ешь с радостью, и все необходимое из них получаешь, формируешь новый набор быстрых рецептов на каждый день и живешь себе спокойно.